地纬招商网（www.zhongguozhaoshang.com）为大家总结为以下四个方面：
一、基础设施和生产条件较差，投入不足，改善速度缓慢
就本市来看，近几年来，在投入方面，粮食比重大，经作比重小。经作基础设施和生产条件较差，改善速度缓慢，抗御灾害性天气的能力不强，年际间产量和价格差异较大。
二、品种结构不合理，存在盲目性
一是水果种植结构不合理。时鲜水果种植偏少，不能满足市场需求。二是水果品种结构不合理。如柑桔中温州密桔偏多缺乏市场竞争优势，碰柑、柚、杂柑等种植偏少。三是水果品种熟期搭配不合理。如柑桔早熟、特早熟品种偏少，中、晚熟品种偏多。上市时间集中，容易造成季节性供过于求。四是水果品种混杂退化严重，产量低，品质差，种植效益不高。项目建设上重基地，轻苗木繁育的现象在我市水果产区仍普遍存在，苗木繁育和引种工作在某种程度上仍存在盲目引种和无序引种，果树新品种选育、引进、繁育和推广力度不够，适合市场需求和市情的更新换代品种不足。
三、管理水平参差不齐，标准化程度不高
在生产、经营方面科技含量较低，技术推广特别是标准化生产、规范化管理不到位，仍属粗放型生产和经营。在水果种植效益较好的地方如炎陵黄桃基地，果农种植积极性高, 栽培管理水平较好, 但多数地方农民对水果生产科技含量认识不足, 观念落后, 多为广种薄收、靠天吃饭的传统种植模式，粗放经营。
四、水果采后商品化处理、加工滞后
所谓商品化处理就是水果采收后，进行分级、洗果、打腊、包装等，一般水果通过商品化处理后可以提高效益20~30％以上。我市绝大多数的果品是采后直接上市销售。果品、清洗、分级、包装后上市的比例极低，基本处于卖原料状态。水果加工滞后，据调查，我市水果加工龙头企业现没有一家，产品附加值难以实现，缺乏市场竞争力。一旦市场鲜果销售过剩,果贱伤农、砍树毁林的现象也时有发生。
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